ساندويش الدجاج بالمايونيز

15-Feb-2007, 07:41 PM

السلام عليكم

المقادير

*مايونيز وجبنه شيدر مبشوره
*شرائح الخبز الابيض
*دجاج
*بقدونس مفروم واوراق الخس
*نصف ملعقه شاي فلفل اسود وملح
*جزره متوسطه الحجم
*شرائح الخيار والطماطم

الطريقه

*تسلق الدجاج مضاف اليها ربع ملعقه شاي كركم وحبات الهيل
*تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع الى قطع صغيره
*يوضع لحم الدجاج في اناء ويضاف اليه الجزره المبشوره والبقدونس والجبنه

*يضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكونات
*توضع شريحه الخبز ينثر عليها بعض من اوراق الخس
*توضع الحشوه وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحه الطماطم
*تغطى بشريحه اخرى من الخبز ويقطع السندويش الى مثلثين

وبالهنا والعافية
مع تحيــات
شيف lolita

16-Feb-2007, 10:58 AM

حبيبتـــي مــي الله يسعــدك

مشكـــوره على المـــرور

05-Mar-2007, 12:03 AM

ياسلام اكلة ولا بعدها ومشكوره جدا