شوربة العدس بالمكرونـه

المقادير

500 جم لحم مقطع

300 جم عدس

حزمة مكرونة

2 ملعقة سمن

ملح

كزبرة خضراء

3 فصوص ثوم

فلفل





طريقةالطبخ

يحمر اللحم بالسمن ثم يضاف العدس ويغمر الخليط بالماء ويترك علي نار حامية حتى ينضج ثم تضاف المكرونة بعد تقطيعها إلي قطع صغيرة وغسلها .

تفرم الكزبرة الخضراء وتدق مع الثوم بعد تقشيره ويضاف الملح أليها وبعد ذلك تضاف إلي الشوربة ويترك الجميع علي النار عدة دقائق .

مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة

مشكورة اختي
يعطيكي العافية

شكرا سراج النور