المقادير:
* 2 علبه ذره
* قالب زبـــده
* 2 كوب طحين مع ماء
* جاج مسحب (مكعبات صغيره)
* ملح + فلفل اسود
* ماء حسب الرغبه
* رز ابيض مفلفل { رز بشعيريه }


طريقه التحضير:
ضع الزبده في طنجره على نار هادئه ثم ضع قطع الدجاج المسحب عليها وقلبه جيدا حتى يبيض لونه وحتى يستوي , ضع البهارات (فلفل اسود+ ملح) , ثم ضيف الذره وتقلب لمده 5 دقائق

lolita:o


*
*
*
*
*
*