مرحبا يا اصدقائي بدي احكيلك على طريقه اسهل للبيتزا بدون عجين بصراحه لاني ما بعرف اعمل عجينه البيتزا فهادي الطريقه اسهل


المقادير :
1) 6 حبات خبر همبرجر
2)1 علبه فطر مقطع
3)جبه موزورولا
4) حبه بندور
5) بصله مقطه حلقات
6) فليفله خضرا مقطعه حلاقات
7) زتون اسود مقطع
8) كتش اب + مايونيز

طريقه التحضير:
ضع مقدار من الزبده في الصينيه ويسيح جيدا
يفتح خبز الهامبرج بالكامل حتى تصبح قطع الخبز قطعتان مدورتان
يصفت الخبز بالصينيه وهو مفتوح ( يعني الخزه اللي فوء واللي تحت كل وحده لحال بيتصفتو على ظهرهم بقلب الصينيه)
يضع الكتش اب والمايونيز على كل خبه بالصينيه ويدهن جيدا
تقلب البندوره والبصل والفطر بالمقلاه حتى تصبح شبه مستويه
ثم نضيفه على الخبز بالتساوي
ثم نضع الفليفله الخضره والزيتون الاسود
ويوضع بالفرن لمده 5 دقائق فقط مع الحرص على مراقبه لون الخبز من الاسفل
قبل اغلاق النار ب دقيقتان توضع الجبنه على وجه الخبز


(وصحتين والف عافيه)
مع تحيات شيف lolita