عزيزاتى..........ترتيب المائدة بالطريقة الصحيحة مشكلة تحير كثير من السيدات، فالبعض قد لايعرف الخطوات المتبعة للوصول إلى أفضل طريقة لمائدة منسقة مرتبة
لذا إليكِ الاتيكيت الخاص بالمائدة لكي يساعدكِ على تنسيقها:
- غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى أكثر من 30 سم من جوانب الطاولة.
- عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2سم عن حافة الطاولة.
- ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
- ضعي الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
- ضعي الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
- طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة.
- ضعي طبق الخبز والزبد إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
- ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .